Món đặc sản này chỉ ăn tại Phú Quốc mới hưởng được hết hương vị tươi ngon của cồi. Cồi có 3 loại: cồi biên mai, cồi ốc tai tượng, cồi chôm (cầu gai) và mỗi loại có một hương vị, màu sắc đặc trưng riêng. Cồi ngon nhất là tẩm ướp muối ớt, chao, sa tế và một số gia vị khác rồi đem nướng. Cồi nướng nhắm rượu hay uống bia đều ngon tuyệt.
Bookmark
Gửi bài này cho bạn bè
Lượt xem: 1772
Phản hồi (0)
Ẩn/Hiện ô soạn thảo
