www.mekongtourist.com - Think Mekong Delta - Think Mekongtourist.com

Loại cá này được nhân dân ta dùng vào việc giải trí khi cho chúng đá nhau. Nhưng ở Long An, cá lia thia còn được người ta dùng làm món ăn đặc sắc không đâu có được. Đó là món cá lia thia xào sả ớt, ngon không kém gì cá ròng ròng xào sả ớt nổi ngon không kém gì cá ròng ròng xào sả ớt nổi tiếng Nam Bộ trước đây. Vào mùa mưa, cá lia thia có mặt đầy đồng, nông dân đua nhau dùng vợt đánh bắt, cho vào thùng thiếc đem rao bán khắp các nơi.